綜合水果磅蛋糕

   🔥#凱薩琳的秘密磅蛋糕🔥  （Pound cake系列）
              
呈現了磅蛋糕不同的個性及風味在基礎架構下融入老絲自己的想法正是老絲所訴求的✌️✌️✌️
這款也是工作室點播率最高的常勝軍磅蛋糕招牌商品之一
 

示範主廚:張修銘 老師

🏅張修銘老師簡介🏅
比賽經歷
2007GATEAUX拉糖亞軍 
2008GATEAUX拉糖冠軍
2009世界甜點大賽台灣冠軍
2010世界甜點大賽亞洲預賽亞軍
2010世界甜點大賽亞洲拉糖個人冠軍
2012世界甜點大賽台灣冠軍
資歷
蘇州巧奈兒巧克力連鎖專門店技術顧問
台北山頂餐廳甜點技術顧問
台北品台灣甜點技術顧問
中華穀類研究所講師
環球大學講師
慈明高中講師
明台中學講師
糖藝烘焙教室講師
吉焮貿易講師
昌勝烘焙教室講師
十代烘焙教室講師
中華穀研所甜點比賽評審
台北iack點心房主廚
桃園宏亞食品研發主廚
台中85度西研發主廚