直播商品

直播介紹：
熬糖版的牛軋餅，不用烤箱烘焙，小白也做得出來，爆餡牛軋餅，每一口都是鹹餅乾的酥鬆＋牛軋糖的Q度＋餡料的奶香濃，嘴巴狂吃停不下來！

直播內容
拔絲濃厚奶香牛軋餅
拔絲超濃抹茶牛軋餅
拔絲莓果牛軋餅

👉直播日期：2025/08/21  下午12:00-13:30
👉指導老師：莎莎主廚為您指導

咔滋一口是林老師喜歡的泡芙口感～
獨特的脆皮（添加秘密武器）在加上老師最擅長的味覺計算內餡特別爆好吃！

直播內容會教3款:
1.經典香草泡芙
2咖啡黑金泡芙
3.覆盆子紅寶石泡芙

3種不同作法的內餡

👉直播日期：2025/08/21  下午14:00-16:00
👉指導老師：林政陞主廚為您聯合指導

這款也不例外
滿屋奶油香極度實用、顏值高、絕佳口感，
貝殼外觀、濕潤口感、濃郁香氣、外酥內軟口感，新手也能輕鬆上手，0失敗，是聚會不可缺少的焦點。

🔅兩種口味：
經典原味搭配草莓奶霜
可可風味搭配生巧克力口味

👉直播日期：08/22(五）12:00-14:00
👉示範主廚：張為凱vs.張修銘老師為您聯合示範指導

 直播介紹：
蛋糕胚：
輕盈细腻的空氣口感，化口極佳輕盈！
厚奶餡：
內餡濃香醇厚奶觸感絲滑，柔軟細膩~
獨家焦糖：方便好操作！

直播內容
獨家焦糖脆殼
北海道Luxe乳酪鮮奶油
奶香蛋糕‼️

👉直播日期：2025/08/22  下午14:00-15:30
👉指導老師：張為凱/張修銘主廚為您指導

直播介紹：
Wilson哨音甜點主理人監製！
為我們推出今年最新的油酥包油皮，全高粉蛋黃酥，層次分明底部酥脆膨脹力強，很多同學敲碗，老師也很樂意把配方公開，

另外輕焦糖甜燒餅也是很驚艷，有一種碳烤胡椒餅的概念，再加上奶油酥餅餡的延伸！今年最新的吃法！超期待的！

直播內容：
1反折油酥包油皮全高粉蛋黃酥
2油皮包油酥全高粉蛋黃酥
3輕焦糖甜燒餅
4輕焦糖奶餡

👉直播日期：2025/08/28（四）13:00-15:00
👉指導老師：Wilson哨音甜點主理人為您指導