奶黃流心月餅&核桃酥

中秋節即將到來，今年試試不同於以往的港式餅類吧
學到了就是你的~

▸港式核桃酥：酥脆的口感，是大人小孩絕對會喜歡的點心
▸港式奶皇月餅：中秋超熱賣排隊商品港式奶黃月餅，
餅皮酥鬆，內餡香濃滑順，每一口都散發出濃濃的奶香味

｜示範口味｜
▸港式核桃酥
▸港式奶皇月餅

👉直播日期時間：2023/5/26（五）12:00-14:00
👉 示範主廚:Mika Lai 老師
履歷：2013 成立自家品牌”Sugar Cat Baking”
2014年參加KitchenAid在菲律賓 Cook Off 香港隊勝出
2015 香港Hofex KitchenAid Sous Chef

NT$2,000

商品介紹

🔺直播重點🔺
✅酥皮的製作
✅桃酥烘烤方式
✅不爆餡的重要秘訣
✅奶黃餡的製作方法
✅讓餅皮不龜裂的原因
✅如何製作香酥的口感
✅月餅包餡及壓模技巧
✅傳承於香港師傅的老手藝
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注意事項：
💥直播當天看直播之後在私密社團永久觀看
💥統一在FB私密社團觀看影片不佔空間
💥有問題線上tag老師親自回覆
💥同一天直播同帳號報名成品試吃僅限寄單一住
址，超過不寄送造成困擾敬請見諒！
💥線上直播提供食譜圖檔、PDF檔可供下載列印
💥系統下單付款完成會傳送社團連結、入社編號
至您的手機及mail敬請耐心等候。
💥入社審核時間為24H！
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❌報名截止日期2023/06/11（日）晚上12點❌

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