老張Q餅VS 德島地瓜燒

會上癮老張Q餅I 葷食
因為用心所以堅持,5種鹹甜層次牢牢抓住每位老饕挑剔的味蕾
襲承傳統手法，調整鹹甜平衡的絕佳黃金比例,期待等你來傳承！

I日本德島地瓜燒I 蛋奶素
代表日式的番薯造型，金黃可口鬆軟的優良廠商番薯餡加入奶油提香，撒上秘密武器營造出仿真的表皮
卡哇依的小番薯🍠ˋ重磅登場~~絕對是禮盒裡最引人矚目的一款

👉指導老師：張修銘/張為凱老師為您聯合指導

NT$2,000

商品介紹

🔺直播重點🔺
✅Q餅會教你輕鬆桿圓技巧
✅Q餅會教你快速作業流程
✅Q餅會教你快速烤餅輕鬆做
✅Q餅會教你油皮（粉的配比）
✅地瓜餡會教你挑選優良廠商
✅地瓜燒會教你如何漂亮整形
✅Q餅會教你桿捲層次多的手法
✅地瓜燒會教你判斷考培的時機
✅Q餅會教你黃金比例的內餡堆疊

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