芝麻囍餅VS北港油酥大餅

以前訂婚都是收到大餅最多，隨著時光背景不同，現在收到訂婚禮盒都是餅乾居多，總是會懷念當初大餅這個好味道，也因此有這個機緣懵懵懂懂的就進入了麵包店20餘年，也傳承了30年老師傅的好手藝，所以有個願望想讓更多人知道！無私分享傳授給各位！
此為葷食常溫保存可達10唷~~
（課程介紹）
（1）芝麻囍餅-滿滿的表面芝麻香，內餡裹著數10種黃金配料和獨家醃漬2-3天的米酒頭中板肉的餡料，每咬一口都是酥甜好滋味~保證會讓你真心喜歡！
（2）北港大餅，2位老師傳承餅店老師傅好手藝、只有吃過才知道的好味道，咬下大餅，嚐的到鹹鹹甜甜的美妙滋味，同時也能吃的到特調滷肉肉角塊，用料紮實實在唇齒留香！

指導老師：張修銘/張為凱老師為您聯合指導

NT$2,000

商品介紹

直播重點:
出爐判斷的秘訣
麵茶油酥的製作方法
快失傳的兩段式油皮法
特殊桿捲方法層次分明
芝麻囍餅獨家特調內餡
芝麻喜餅餅皮酥脆的秘訣
北港大餅滷汁肉燥的做法
包肉燥可常溫10天的秘訣
優良特濃綠豆沙廠商的介紹
北港大餅兩段式烤法不會裂
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