琥珀酥酥脆脆糖

琥珀酥酥脆脆糖

‼️頑強奶油香氣十足の法式琥珀酥酥脆脆糖‼️ 蛋奶速常溫保存達一個月

添加大量的法國手工奶油➕淡淡香奇純龍眼蜜+法國鐵塔鮮奶油,奶油香氣十足,口感完全爆酥前所未有法式琥珀酥酥脆脆糖!這是老師的私房菜,學到真是賺到了呦!

一次給您兩款經典好味😋
📌焦糖生乳龍眼蜜口味
📌香草巧克力口味

👉指導老師:張為凱(vs)張修銘主廚為您聯合指導

NT$2,000

商品介紹

🔺整形重點🔺
✅材料很好取得
✅會教你乳化的關鍵
✅會教你原物料的慎選
✅會教你包裝可保存的時機
✅會教你糖果快煮好的關鍵點
✅會教你切糖果的關鍵和時機
✅會教你優雅的煮糖果的流暢度
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