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非油炸烤沙琪瑪vs沙琪瑪Q餅
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非油炸烤沙琪瑪vs沙琪瑪Q餅
非油炸烤沙琪瑪vs沙琪瑪Q餅
(蛋奶素)
最傳統的好滋味,超推薦用(烤)而非傳統(油炸)的方式製作,純手工烤製,香氣十足,好吃不易黏牙,香軟又不甜!懷舊古早味的味道
常溫保存達2週唷!
👉指導老師:張為凱/張修銘主廚為您聯合指導
直播教三款
1)原味雞蛋葡萄乾
2)手工黑糖蔓越莓
3)法國巧克力藍莓口味
4)再加碼:沙琪瑪Q餅今年新口味的做法!
NT$2,000
商品介紹
🔺整形重點🔺
✅沙琪瑪烤焙程度判定
✅沙琪瑪糖漿口味的變化
✅沙琪瑪麵糊雞蛋香氣口味
✅沙琪瑪糖漿攪拌的重要性
✅沙琪瑪一般家用烤箱製作
✅沙琪瑪糖漿不易粘牙的技巧
✅沙琪瑪大量生產的做法和庫存
✅2款酥脆口感和柔軟口感的設計
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注意事項:
💥直播當天看直播之後在私密社團永久觀看
💥統一在FB私密社團觀看影片不佔空間
💥有問題線上tag老師親自回覆
💥同一天直播同帳號報名成品試吃僅限寄單一住
址,超過不寄送造成困擾敬請見諒!
💥線上直播提供食譜圖檔、PDF檔可供下載列印
💥系統下單付款完成會傳送社團連結、入社編號
至您的手機及mail敬請耐心等候。
💥入社審核時間為24H!
💥回顧直播一律無成品試吃寄送
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