北海道濃厚起士蛋糕vs第五種乳酪

直播重點：
這堂課充分讓您了解
👉1. 什麼是北海道濃厚起司蛋糕？
👉2. 隔水跟不隔水烤的北海道濃厚起司蛋糕差別在哪裡？
👉3. 為何北海道濃厚起司蛋糕，一定要用白脫乳（バターミルク）來製作，如果沒有，如何替代。
👉4 . 第五種起司蛋糕（チ−ズテリ−ヌ） 製作時，最重要的重點是什麼？
👉5. 北海道濃厚起司蛋糕為何要放置一晚才能烤焙？
如果馬上烤焙的差別？
👉6. 北海道濃厚起司蛋糕，不隔水烤的特殊烤法？
它的特色是什麼？
👉7 說明白色的第五種起司蛋糕跟金黃色的第五種起司蛋糕的烤法？
👉8如何自製白脫乳

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❌2024/04/21（日）晚上12點截止報名❌