火山焦紋顏值蜜雪蛋糕vs宜蘭切達乳酪狀元餅

｜直播內容｜
🧀 宜蘭切達乳酪狀元餅
公開第一代極致酥皮配方，光是這個黃金比例與層次包餡手法，學到就絕對值回票價！
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🔥火山焦紋顏值蜜雪蛋糕
外觀必須教會您火山口的造型！口感彈牙的蓬鬆蛋糕，入口即化，甜度恰到剛剛好！生產又快速

｜示範口味｜
▸ 火山焦紋顏值蜜雪蛋糕
原味或蜂蜜口味！
▸ 火山焦紋顏值蜜雪蛋糕
香草巧克力口味
▸ 宜蘭切達乳酪狀元餅

👉直播時間：2026/09/10（四）12:00~14:00
👉示範主廚：張為凱vs張修銘老師為您聯合示範指導

NT$2,200

商品介紹

🔺直播重點🔺
✅會教鹹起司奶醬
✅會教覆盆子奶醬
✅教你做出火山口的造型
✅教你獨家海綿蛋糕方法
✅教你焦紋外觀的比例方法
✅教你切達乳酪餡再加工調配的黃金比例
✅教你挑選很耐烤麻糬的廠商
✅教你第一代酥皮的做法
✅教你狀元餅直徑18公分的烤溫和需要注意的地方
✅教會你火山蛋糕的烤溫和出爐的注意事項

‼️原價2800 元；200名以內優惠2200元‼️

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